- kb fél fej kelkáposzta

- 2 pohár hajdina beáztatva pár órára

- 1 fej vöröshagyma

- 1 paradicsom

- só, bors, pirospaprika

- 1-1  kiskanál:  borsikafű, kakukkfű, majoranna

- ízlés szerint erőspaprika

- kis napraforgóolaj 

A hajdinát beáztattam pár órára, hogy megszívja magát vízzel.

A kelkáposztát leveleire szedtem, a vastag torzsáját kivagdostam. 

A vöröshagymát és a paradicsomot apró kockákra vágtam.

A hajdinát átmostam alaposan, majd hozzákevertem a hagymát, paradicsomot, én erőspaprikát is kockázva, a fűszereket, majd jól elkevertem. A töltelékbe ment még egy kiskanál olaj is.

Egy tepsit kiolajoztam vékonyan, majd bele egy réteg kelkáposztalevél, rá egy réteg hajdina, egy réteg kelkáposztalevél, egy réteg hajdina, és a tetejére is kelkáposztalevél.

Az egészet letakartam alufóliával, majd előmelegített sütőben kb 20 percet sütöm. 

JÓ ÉTVÁGYAT!