sonka helyett Húsvétra

[mandula]

A fekete kardamomot azt hiszem, Tatán vettem, de Szegeden is biztos van.

Nem tudom, miért ez a hagyományos ízvilághoz való ragaszkodás, bár meg tudom érteni, hogy ha valaki egykor szerette ezeket az ételeket, akkor az ízük hiányzik.
Én éppen azért nem szeretem ezeket a növényi „húsféléket”, mert nagyon emlékeztetnek azokra az ételekre, amelyeket sosem bírtam jóízűen megenni.

[Megali]

szerintem a legtöbb ilyen utánzat tele van nyomva fokhagymával és kész. legalábbis nekem ez a tapasztalatom. én nem is eszek ilyeneket.