szerintem a cél a minél magasabb tápanyagtartalom legyen, ne csak az, hogy bio legyen... mert attól még, mert bio, nem lesz egészségesebb, táplálóbb, ha konzerv, vagy fagyasztott... az élő ételek tápanyagtartalmának töredékét tartalmazza mindkettő.
mivel manapság egyre többen figyelnek oda az egészséges életmódra, ezt felfedezték a "gyártók" is, ezért már mindenféle bio termékek megjelentek, amiknek közük sincs az egészséges táplálkozáshoz. mert az a teljességre törekszik, ami eleve kizárja a konzervséget