A vegetáriánus étkezés valóban egészségesebb?

[tami]

http://www.hazipatika.com/taplalkozas/e ... 0531172450
Korábbi vizsgálatokból ismert lehet, hogy a telített zsírok jelenléte a húsokban - és különösen a vörös húsokban - hozzájárul a szívkoszorúér és a bélrák kialakulásához. Egy 61.000 fő részvételével végzett tanulmány viszont kimutatta, hogy a vegetáriánus étrendet folytatók között a rák kialakulásának az esélye átlagosan 12%-kal volt alacsonyabb. Bizonyos rákos megbetegedések, így a leukémia esetében ez az arány 45 százalékkal volt kisebb.