http://nol.hu/belfold/a-teheneken-bukha ... em-1585405
Valódi előrelépést a húsfogyasztás visszaesése, a vegetáriánus táplálkozás előtérbe kerülése jelenthetne. Ma már az ENSZ ismeretterjesztő anyagaiban is felbukkan, hogy az egyéni klímavédelem legegyszerűbb és leghatékonyabb módja a vegetáriánus életmód: ha valaki lemond a húsevésről, ezzel az egyetlen lépéssel a negyedére tudja csökkenteni a személyes fogyasztásához kapcsolódó üvegházgáz-kibocsátást.