A hús fogyasztásának következményei

A vegetáriánus lét előnyei - egészségmegőrzés, prevenció - betegségek okai és megoldásai

HozzászólásSzerző: Norci » 2006. szept. 13., szer. 14:37

ha a kérdésed nekem szól, akkor főként levesbe teszem :D zöldségleveshez elengedhetetlen: karfiol, karalábé, zeller, répa, krumpli, zöldbab, stb. lehet belőle karfiol krémlevest is késziteni. vagy párolva tudnám elképzelni még. esetleg rakott karfiolnak.
Avatar
Norci
Grafomán
 
Hsz: 826
Csatlakozott: 2004. dec. 31., pén. 1:00


HozzászólásSzerző: Apropo » 2006. szept. 13., szer. 14:58

Hú, a levest én is nagyon szeretem :) !

Rakott karfiol? Kifejtenéd :wink: ...?
Avatar
Apropo
Írogat
 
Hsz: 53
Csatlakozott: 2006. júl. 3., hétf. 0:00

HozzászólásSzerző: Norci » 2006. szept. 13., szer. 14:59

inkább a receptes topicban, ez itt egy kicsit off :D :wink:
Avatar
Norci
Grafomán
 
Hsz: 826
Csatlakozott: 2004. dec. 31., pén. 1:00

HozzászólásSzerző: Gega23 » 2006. szept. 13., szer. 15:20

Karfiolfőzelék, hmmmm, mennyei. :P

Apropo írta:Karfiollal mit szoktál kezdeni?

(Azon kívül persze, h megeszed :) )
Gega23
Grafomán
 
Hsz: 706
Csatlakozott: 2005. okt. 30., vas. 0:00

HozzászólásSzerző: Apropo » 2006. szept. 13., szer. 15:32

Na, azt meg hogy csinálod?

(Gyere át a receptesbe :wink:....)
Avatar
Apropo
Írogat
 
Hsz: 53
Csatlakozott: 2006. júl. 3., hétf. 0:00

HozzászólásSzerző: Apropo » 2006. okt. 20., pén. 11:58

Szia Norci!

Megjelent :) Tóth Gábor legújabb könyve: Beteg táplálékaink - szalmonellától a madárinfluenzáig (vagy valami ilyesmi a címe)...
Avatar
Apropo
Írogat
 
Hsz: 53
Csatlakozott: 2006. júl. 3., hétf. 0:00

HozzászólásSzerző: Norci » 2006. okt. 30., hétf. 13:11

Köszi, Apropo, majd meglesem! Két hetente tart előadásokat amúgy, Budapesten. További infó: www.edenetterem.hu
Avatar
Norci
Grafomán
 
Hsz: 826
Csatlakozott: 2004. dec. 31., pén. 1:00

HozzászólásSzerző: Apropo » 2006. okt. 30., hétf. 16:34

A könyvvel kapcsolatban meginterjúvolták Tóth Gábort az Info Rádióban. Nagyon jó volt. :)

Más:

Ugyanebben a rádióban sajnos meginterjúvoltak egy valamilyen főiskolán tanító táplálkozáskutatót, vagy valami ilyesmit az MTA-n előadandó beszédéről, amelynek lényege a következő volt: a vegetarianus étrendnek számos pozitív hatása van (szív- és érrendszeri megbetegedések, rák stb.), de számos káros hatással is jár, hiszen a zöldség- és gyümölcsfogyasztással a vegetáriánusok koncentráltan visznek be vegyszereket, permetezőszert stb. Ezt úgy lehet kivédeni az előadó szerint, ha csökkentik(!) a zöldség és gyümölcs fogyasztását, s helyettesítik tejjel, tejtermékkel, tojással, sőt hallal, fehérhússal (akkor már mitől lesz vegetáriánus, kérdezem én).
Elképzelem, ahogy az előadó reggelire megeszi a felfújt fehérzsömléjére kent sertésmáj szendvicsét (no paprika, no paradicsom, hiszen figyel az egészségére, ugyebár az a sok vegyszer!), legurít egy instant capuccinót (esetleg elszív egy-két cigarettát), berohan az MTA-ra, ahol az asztalra ki van téve mindenféle E-számokkal dúsított keksz, csipsz, nápolyi, cukros lötty, majd előadást tart egészségünk védelme érdekében a gyümölcsökben található vegyszerek káros hatásáról. Ezután egy jót lakmározik antibiotikumokkal, s hormonokkal kezelt, műtrágyás talajon termesztett, vegyszeres takarmánnyal zabáltatott, napfényt sohasem látott, friss levegőt sohasem szívott állat húsából, vagy éppen ipari szennyvízzel, kemikáliákkal, elsüllyedt tartályahjókkal szennyezett vízből kipecázott halból, mert ugyebár emberünk kínosan ügyel az egészségére:cry:
Talán még azt is megéljük, hogy a különböző háztartási vegyszerekhez, gyógyszrekhez hasonlóan, a gyümölcsöket is biztonságos csomagolásban lehet majd csak forgalmazni, ráírva a figyelmeztetés: "gyermekektől gondosan elzárni!"...
Avatar
Apropo
Írogat
 
Hsz: 53
Csatlakozott: 2006. júl. 3., hétf. 0:00

HozzászólásSzerző: nawesh » 2006. okt. 30., hétf. 17:57

MICSODA BETEG gondolkodás. De van benne logika. Őrdögi logika :twisted: :evil: Mert régen az állatok növényeket ettek és a húsukban feldúsultak a kemikáliák. Ám tény, manapság már egyre kevesebb növényt kapnak az állatok. inkánbb hormoninjekciókat, és mindenféle vegyszereket. Együnk húst :?: :cry:
Nawesh"A világbéke a Te kezedben van" - Swami MaheshwaranandaJiJóga a mindennapi életben rendszer - Magyarországi Központ:www.joga.huJóga a Mindennapi Életben Egyesület - Szeged: www.yoga.szeged.hu
Avatar
nawesh
Grafomán
 
Hsz: 1619
Csatlakozott: 2004. szept. 20., hétf. 0:00
Tartózkodási hely: Szeged

HozzászólásSzerző: Gega23 » 2006. okt. 30., hétf. 22:49

http://www.kerak.hu/index.php?l=eo

Budapest, Pataky Mûvelõdési Központ
Bp., X. Szent L. tér 7-14.

Kéthetente csütörtök este 18.00 órai kezdettel

Egészségünk titkai
2006. október 5. A megnyert élet
2006. október 19. Az élelmiszeripar kulisszatitkai
2006. november 2. Élelmiszereink kozmetikumai:
a hirhedt E-számok
2006. november 16. Miért terjednek az élelmiszerallergiák?
2006. november 30. Candida, a rejtõzködõ betegség
2006. december 14. Építsd újra csonjaidat!

Elõadó: Tóth Gábor, élelmiszeripari mérnök,
táplálkozástudományi szakember, életmód-író

Belépõdíj: 200 forint alkalmanként
Gega23
Grafomán
 
Hsz: 706
Csatlakozott: 2005. okt. 30., vas. 0:00

HozzászólásSzerző: segitseg » 2006. okt. 31., kedd 18:57

Orvosi előadássorozat Pesten, egészségmegőrzés, táplálkozás, betegségek témákban. Belépő nincs. Aki részletek érdekelnek írjon a david.kapusi@yahoo.com emailre.
Avatar
segitseg
 
Hsz: 2
Csatlakozott: 2006. okt. 31., kedd 1:00

allergia

HozzászólásSzerző: east » 2006. dec. 2., szomb. 20:37

Bár az országos Élelmiszervizsgáló Intézet mint a húsok egyik potenciális szennyezését vizsgálja, ennek ellenére még ma is használják a thyreosztatikumokat, (pajzsmirigygátlók) főleg marháknál. (Súlynövelés érdekében) Bár tiltott módszer régóta, (használata is szerencsére erősen visszaszorult) mégis kockázati tényező.
Bizonyítottan allergiás reakciókat vált ki. Gyenge immunrendszer esetén egyéb egészségkárosodáshoz is vezethet ez a szervezetbe bejutó anyag.
-Ostobák ezek a Zen történetek! - kiáltott fel egy ember. -Egy szót sem értek belőlük.
-Tökéletesen igazad van - felelte a mester.- Ahol nincs víz, ott nem kell félni a hullámoktól.
Avatar
east
Néha írogat
 
Hsz: 25
Csatlakozott: 2006. dec. 2., szomb. 1:00
Tartózkodási hely: Budapest

HozzászólásSzerző: Apropo » 2006. dec. 18., hétf. 11:49

Úgy látszik, pang a müzlipiac, idul a vega-lobbi! :))))

------------------------------------------
Tudomány
Öt IQ-ponttal jobbak a vegák
2006. december 16. 16:04

Intelligens gyerekből lesz a vegetáriánus felnőtt

Az intelligens gyermekek nagyobb eséllyel lesznek vegetáriánusok felnőtt korukban - állítják brit kutatók.

A southamptoni egyetem csapata úgy találta, hogy azok, akik 30 éves korukra vegetáriusok lettek, átlagosan 5 ponttal többet értek el az IQ-teszten tízéves korukban - olvasható a BBC News honlapján.

Évtizedekkel az IQ-tesztek elvégzése után a vizsgált 8179 személyből 366-an mondták, hogy vegetáriánus életmódot folytatnak, és több mint százan azt mondták, hogy halat és enni. A vegetáriánusok annak idején átlagosan 106 pontot szereztek, míg a nem vegetáriusok csak 101-et. A vegetáriánus hölgyeknél az átlagos pontszám 104 volt, míg a nem vegetárius nőknél 99.
A szigorú vegetáriánusok és a megengedő, azaz halat és csirkét fogyasztó társaik IQ-pontjai között nem volt különbség.

A kutatók a jelenséget részben a magasabb iskolai végzettségnek és társadalmi helyzetnek tulajdonítják, ám véleményük szerint a kutatás eredménye statisztikailag jelentős maradt ezen tényezők számításba vétele után is.

A vegetáriánusok jellemzően inkább nők, társadalmi helyzetük jobb, és magasabb a végzettségük, mint a normál étrendű embereknek.
"Mindig is tudtuk, hogy a vegetáriánus életmód az intelligens, együttérző emberekre jellemző, akik érzékenyebbek az állatok, az emberek és a természet iránt. Ez most már tudományosan is bebizonyosodott" - mondta Liz O,Neill, a brit vegetáriánus társaság illetékese.

"Ez olyan, mint az a kérdés, hogy mi volt előbb, a tyúk vagy a tojás. Az emberek azért lesznek vegetáriánusok, mert magas az IQ-juk, vagy azért, mert fogékonyabbak az egészségügyi kérdések iránt? - kommentált a hírt Frankie Phillips, a brit dietetikai társaság illetékese.


MTI

http://www.mno.hu/index.mno?pg=3&action=showmsg&h=0
Avatar
Apropo
Írogat
 
Hsz: 53
Csatlakozott: 2006. júl. 3., hétf. 0:00

HozzászólásSzerző: east » 2006. dec. 18., hétf. 23:27

Köszönjük :)

Zene füleimnek :)
-Ostobák ezek a Zen történetek! - kiáltott fel egy ember. -Egy szót sem értek belőlük.
-Tökéletesen igazad van - felelte a mester.- Ahol nincs víz, ott nem kell félni a hullámoktól.
Avatar
east
Néha írogat
 
Hsz: 25
Csatlakozott: 2006. dec. 2., szomb. 1:00
Tartózkodási hely: Budapest

HozzászólásSzerző: Apropo » 2006. dec. 21., csüt. 14:54

Avatar
Apropo
Írogat
 
Hsz: 53
Csatlakozott: 2006. júl. 3., hétf. 0:00

ElőzőKövetkező

Vissza: Egészség

Ki van itt

Jelenlévő fórumozók: nincs regisztrált felhasználó valamint 5 vendég

cron