veg.hu

Dátum: 2007. március 23. péntek, 07:00 Küldte: boldogsag


Érdemes, higgy nekem-)))


A bizalom olyan állapot, melyben önként függő helyzetbe hozod magad valakivel szemben, valamilyen cél vagy végeredmény elérése érdekében - ezt soha ne felejtsd el, mielőtt nekilátsz elkészíteni az általam ismertetet receptet)))))

Nos, ha szereted a nyuszikat (de nem megenni) és néha irigykedve nézed, amint a fini sárgarépát ropogtatják, akkor itt a remek alkalom, hogy csemegéz Te is.-))))

Mert ami most jön, az nem más, mint a:

SÁRGARÉPA CSEMEGE


Hozzávalók:

1 kg sárgarépa
15 dkg őrölt mogyoró
10 dkg mazsola
10 dkg sárgaborsó liszt
1 ek. cukor
1 kk. kurkuma
1 kk. őrölt fehér bors
2 kk. garam massala
1 kk. őrölt fahéj
2 kk. kókusz reszelék
1 kk. őrölt koriander
2 ek.joghurt
só
olaj


Elkészítése:

Miután jó alaposan meg simkamikáltuk vízben a répákat,lereszeljük, az ízlésünknek megfelelő nagyságra.
Minden egyéb alkotórészt jó alaposan összekeverünk, és a répához adjuk.
Ismét alapos kevergetés következik. Ha azt tapasztalnánk, hogy száraz a keverékünk, tegyünk még bele joghurtot.
Formálju nk kis gombcokat és olajban süssük aranybarnára.

Ha ügyesek voltunk és nagyon ízletesnek vélve megettük az egészet a család elől, jöjjön a jól ismert : Te is fogd rá a nyuszidra)))