Mandulavajjal töltött zeller
Elküldve: 2011. nov. 28., hétf. 10:20Dátum: 2007. június 18. hétfo, 08:00 Küldte: boldogsag
A zellernek a szára is felhasználható egy különleges csemege elkészítésére. Próbáld ki, érdemes!
HOZZÁVALÓK:
1 csésze mandula
1-2 evőkanál olaj
4 zellerszár, kis darabokra vágva
½ csésze mazsola
½ csésze napraforgómag vagy szeletelt mandula
ELKÉSZÍTÉSE:
Tedd a mandulát teflon serpenyője, pirítsd 3-4 percig, míg illatos lesz.
Mixeld össze egy kis olajjal, sima péppé. Töltsd ki vele a zeller üregeit, nyomkodjál bele mazsolát és szotyolát.
Boldog étkezést!
------------------------------------------------------------------------------------------
Re: Mandulavajjal töltött zeller
Küldte: giyandeva Dátum: 2007. június 19. kedd, 09:35
A zellert nyersen kell megenni? Vagy ezzel a töltelékkel töltve valamiképp hőkezelni? pl sütőben? vagy előpárolva?
A zellernek a szára is felhasználható egy különleges csemege elkészítésére. Próbáld ki, érdemes!
HOZZÁVALÓK:
1 csésze mandula
1-2 evőkanál olaj
4 zellerszár, kis darabokra vágva
½ csésze mazsola
½ csésze napraforgómag vagy szeletelt mandula
ELKÉSZÍTÉSE:
Tedd a mandulát teflon serpenyője, pirítsd 3-4 percig, míg illatos lesz.
Mixeld össze egy kis olajjal, sima péppé. Töltsd ki vele a zeller üregeit, nyomkodjál bele mazsolát és szotyolát.
Boldog étkezést!
------------------------------------------------------------------------------------------
Re: Mandulavajjal töltött zeller
Küldte: giyandeva Dátum: 2007. június 19. kedd, 09:35
A zellert nyersen kell megenni? Vagy ezzel a töltelékkel töltve valamiképp hőkezelni? pl sütőben? vagy előpárolva?