Dátum: 2008. január 28. hétfo, 07:00 Küldte: boldogsag
Finom leves készíthető belőle.
Nagyon sok barát, amikor hozzám jön, azt kéri,
készítsek levest de sütőtököt az mindenképpen tegyek bele,
mert úgy imádják.
Tény, hogy ennek a zöldségfélének az elkészítése
általában nem igy történik,
ezért elmondom, én miként is használom fel.
A kamrában található zöldégekből készítek egy leves alapot,
ez esetben
karfiol
zeller
karalábé
sárgarépa
paradicsom
Vízben puhára párolom öket
Majd bele teszem a sütőtököt.
Igy darabos is marad.
Vegamix fűszerkeverékkel ízesítem.
Ime a nagy mű!
Jó étvágyat hozzá.
Civil Rádió műsoraimba várok vegetárius recepteket!
Cím:
govinda@civilradio.hu
Köszönöm