Joghurtos sárgarépa

[Boldogsag]

Dátum: 2008. március 03. hétfo, 07:00 Küldte: boldogsag

Érdemes elkészíteni.

Hozzávalók:
30 dkg sárgarépa,
5 db datolya,
10-15 db kesudió,
2 ek méz,
3 dl joghurt,
1kk őrölt szerecsendió,
1 kk. menta,
5 dkg vaj,
só


Elkészitése:

Reszeljük apróra a répát és dinszteljük meg kicsit a vajban

és hagyjuk kihűlni.

Vágjuk össze a datolyát és a kesudiót és a többi alkotóelemmel összekeverve, rakjuk a répához.

Hűtve fogyasztjuk.

Citrom és narancslével izesithetjük még.