veg.hu

Ha valaki szeretné pikánssá változtatni a megszokott rizs ételeit, akkor itt egy lehetőség.

Hozzávalók:
- rizs
- római kömény
- kurkuma
- curry levél
- olaj vagy ghi
- só

Elkészítése:
Tetszésünk szerinti mennyiségben megmosunk rizst.
Egy edényben megmelegítjük az olajat, vagy ghit és megpirítjuk benne a római köményt és a curry leveleket. A vége felé hozzáadjuk a kurkumát és felöntjük a rizs mennyiségének kétszerese vízzel.
Hozzáadjuk a rizst és a sót, majd megfőzzük.

Boldog étkezést!