Oldal: 1 / 1

Ma erre kaptam inspirációt - Töltött cukkini virág

HozzászólásElküldve: 2013. júl. 3., szer. 13:36
Szerző: Boldogsag
Igen ízletes és meglepő tálalású étel. Érdemes nekileselkedni, ha mosolyt akarunk csalni a vendégeink arcára. Ez a csalás megengedett .

Hozzávalók: I változat
Cukkini – uborka – paradicsom – kapor – hidegen sajtolt mustár olaj – puffasztott amarant mag – római kömény – só

Elkészítése:
A zöldségeket apróra reszeljük és összekeverjük a többi alapanyaggal. Óvatosan a virágba helyezzük.

P7020021.JPG


Hozzávalók: II. változat
Csicseriborsó – szezámmag – kapor – tökmagolaj – só

Elkészítése:
A megfőtt csicseriborsót ledaráljuk, majd a magában megpirított szezámmagot leörülve hozzáadjuk. Alaposan elkeverjük a többi alapanyaggal.

P7020016.JPG


Boldog étkezést!