Ma erre kaptam inspirációt - Töltött cukkini virág

Vegetárius receptek és konyhai praktikák.

Ma erre kaptam inspirációt - Töltött cukkini virág

HozzászólásSzerző: Boldogsag » 2013. júl. 3., szer. 13:36

Igen ízletes és meglepő tálalású étel. Érdemes nekileselkedni, ha mosolyt akarunk csalni a vendégeink arcára. Ez a csalás megengedett .

Hozzávalók: I változat
Cukkini – uborka – paradicsom – kapor – hidegen sajtolt mustár olaj – puffasztott amarant mag – római kömény – só

Elkészítése:
A zöldségeket apróra reszeljük és összekeverjük a többi alapanyaggal. Óvatosan a virágba helyezzük.

P7020021.JPG


Hozzávalók: II. változat
Csicseriborsó – szezámmag – kapor – tökmagolaj – só

Elkészítése:
A megfőtt csicseriborsót ledaráljuk, majd a magában megpirított szezámmagot leörülve hozzáadjuk. Alaposan elkeverjük a többi alapanyaggal.

P7020016.JPG


Boldog étkezést!
Avatar
Boldogsag
Grafomán
 
Hsz: 1064
Csatlakozott: 2005. ápr. 21., csüt. 0:00


Vissza: Govinda konyhája

Ki van itt

Jelenlévő fórumozók: nincs regisztrált felhasználó valamint 31 vendég

cron