Hozzávalók:
1 csésze lencse
4-5 db sárgarépa
7-10 db okra
római kömény
curry fűszerkeverék
oliva olaj
só
Elkészítése:
A lencsét félpuhára főzzük, majd hozzáadjuk a feldarabolt sárgarépát és az okrát.
Olajban megpirítjuk a római kömény, hozzáadjuk a curry keveréket és összekeverjük a megfőtt zöldségekkel.
Ne lepődjünk meg, hogy „nyákos” lesz az étel, ez az okrának köszönhető.
Boldog étkezést!