Már most az elején felhívom a nyájas olvasó figyelmét: csak akkor készítse el, hogy ha meg szeretné tudni, a mennyei birodalmakban a félistenek mi után vágyakoznak.
Hozzávalók:
5-6 db körte
5-6 db füge
Friss gyömbér gyökér
Őrölt kardamon mag
3-4 db chili paprika
1 cs. mandula pehely
Kámfor
Menta szósz
Elkészítése:
A gyümölcsöket megmossuk, felvágjuk, és darálón átengedve pépesítjük. A friss gyömbért vagy apróra reszeljük, vagy szintén ledaráljuk a gyümölcsökkel. A mandulát kávédarálón porrá őröljük.
Minden további alapanyagot hozzátéve jó alaposan összekeverjük. Díszítésnek aszalt megy darabokat használtam fel.
Ui: A menta és a kámfor használatánál figyeljünk oda, sokat ne tegyünk bele, ha még nem fogyasztottunk ilyen jellegű alapanyagokat.
Boldog étkezést!
