A fekete retket megmossuk, kb. háromnegyed résznél elvágjuk. Késsel egy tetszés szerinti mélyedést vágunk bele. Ezt megtöltjük félig mézzel. Majd félretesszük kb 12 óra időtartamra. Én este töltöm meg és reggele készen is van.
Mi van készen?
Egy remek itóka, ami a mézből és a kiszivárgót retek nedvekből áll össze. Nem erős, vidáman fogyasztható. Én egy kis kávéskanálnyi mennyiséget fogyasztok minden reggel - éhgyomorra.
Javallom mindenkinek, nekem nagyon bevált.
Egy 1886-ban kiadott könyvben olvastam kb. 20 éve. Azóta minden télen alkalmazom.
Nagy egészségre mindenkinek!
