Nyers finomság!
Hozzávalók: sárgabarack – darált dió – őrölt szentjánoskenyérfa – őrölt kardamon – agavé szirup – bazsalikom levél
Elkészítése: a barackot kimagozzuk és darálón átengedve pépesítjük – a diót ledaráljuk - a bazsalikomon kívül minden más alapanyagot összekeverünk – díszítjük darált dióval és bazsalikom levelével.