A szerzetes felese.
Hozzávalók: alma – datolya vagy füge – spenót levél – tyúkhúr – fekete szőlő - friss citromlé – őrölt kardamonmag, vagy őrölt fahéj
Elkészítése: a leveles dolgokat megmossuk és apróra vágva a turmixba tesszük – gyümölcsökkel is hasonlóan bánunk – minden más alapanyagot beletéve tetszés szerinti víz mennyiséggel véglegesre turmixoljuk - ha netán a gépünk a szőlőmagot nem képes teljesen szétaprítani, akkor a szőlőt külön készítsük el és szűrjük le.