Nyers finomság
Elküldve: 2015. jan. 18., vas. 7:54Reggeli tökölés – nyers finomság barátoknak
Ami kell:
sütőtök – sárgarépa – csicsóka – tökmag – tökmagolaj – korriander zöldje – fekete só
Ahogyan kell:
Zöldségeket megtisztítjuk, apróra vágjuk vagy reszeljük – korriander zöldje nagy részét apróra vágjuk - turmixba téve kevés vízzel pépesre dolgozzuk – tökmagot porrá daráljuk és az olajjal és sóval a zöldség péphez adjuk – alaposan összekeverjük – a maradék zölddel díszítjük a tálalásnál – boldogan elfogyasztjuk szeretteinkkel közösen
Ami kell:
sütőtök – sárgarépa – csicsóka – tökmag – tökmagolaj – korriander zöldje – fekete só
Ahogyan kell:
Zöldségeket megtisztítjuk, apróra vágjuk vagy reszeljük – korriander zöldje nagy részét apróra vágjuk - turmixba téve kevés vízzel pépesre dolgozzuk – tökmagot porrá daráljuk és az olajjal és sóval a zöldség péphez adjuk – alaposan összekeverjük – a maradék zölddel díszítjük a tálalásnál – boldogan elfogyasztjuk szeretteinkkel közösen