Sztupák Szonja: Nyers vegán müzliszelet

A Civil Rádió vegetáriánus műsorának találkahelye.

Sztupák Szonja: Nyers vegán müzliszelet

HozzászólásSzerző: Boldogsag » 2016. feb. 24., szer. 16:21

:D Szonja finomsága a mai Kanál forradalma műsorában hangzott el - Az én vegán konyhám sorozatban :D

Egy hasonlóan, tömény, édes energiabomba, mint a kókuszgolyó. Az elkészítése is majdhogynem megegyezik vele.

Hozzávalók:

~15-20 dkg darált dió ( Bármilyen olajos mag megfelel alapnak, pl. mandula, mogyoró, pekándió, törökmogyoró, kesudió stb. )
~10-15 dkg aprított aszalt áfonya (Bármilyen aszalványból készíthetjük - pl. mazsola, áfonya,barack, szilva stb.)
~10-15 szem áztatott datolya (Ezt használom édesítőnek.)
~2 ek. kakaópor
~2-3 ek. pattogtatott amaránt
~3-4 ek. aprított zabpehely

Ezekből az alapanyagokból egy masszát készítünk. Folpackkal kibélelünk egy tepsit és belenyomkodjuk egyenletesen a masszát, majd a folpackkal betakargatjuk.

Nehezéket teszünk rá (pl. egy másik tespit, rá némi súlyt), és így hagyjuk állni a hütőben pár órát hogy szilárduljon. Ha eléri a kívánt szilárdságot, szeletelhetjük.
:nagyonfinom:
Müzliszeletre is millió lehetőség van, ez egy a sok közül.

Jó étvágyat.

11173348_1642323709346658_4110525237533358740_n.jpg
11173348_1642323709346658_4110525237533358740_n.jpg (33.59 KiB) Megtekintve 1872 alkalommal.
Avatar
Boldogsag
Grafomán
 
Hsz: 1064
Csatlakozott: 2005. ápr. 21., csüt. 0:00


Vissza: Kanál forradalma

Ki van itt

Jelenlévő fórumozók: nincs regisztrált felhasználó valamint 3 vendég