Borsópörkölt

[tami]

Felszolgálási idő:
Elkészítési idő:
Főzési idő:
Kategória: Zöldséges ételek
Fajtája: ovo-lakto-vegetáriánus

Hozzávalók
2 nagy fej vöröshagyma, 2 kanál pirospaprika zöldborsó Vegeta paradicsom nokedli

Elkészítés módja
A 2 fej hagymát olajon megpirítjuk, hozzáadjuk a pirospaprikát, majd a zöldborsót. Fokozatosan felengedjük vízzel. Közben kifőzzük a nokedlit. A pörköltet vegetával, paradicsommal ízesítjük. Ha a borsó kellőképpen megpuhult, hozzáadjuk a nokedlit és kb. 10 percig összefőzzük.


Forrás:
Beküldte:: admin , Friday, October 08. 2004 - 11:19:39