én müzlibe szoktam szórni az amarantot, és nagyon finom.
mai konyhai zsonglőrködésem eredménye: kókuszgolyó. Kölest megfőztem háromszoros vizben, pépesre kevertem, hozzáadtam barnacukrot, mézet, meggybefőtt levét és apróra vágott meggyet, karobport, kókuszreszeléket. jól összekevertem, betettem a hűtőbe szikkadni. ha kihűl, könnyebben formázható, golyókat készitettem belőle, megforgattam kókuszreszelékben, és már kész is!
a köles a legideálisabb lugositó étel, úgyhogy hajrá lugositás kókuszgolyóval!