Felszolgálási idő: 1 perc
Elkészítési idő: 10 perc
Főzési idő: 12 óra aszalás
Kategória: _Egyéb
Fajtája: nyers-étel
Bemutatás
Ez egy rendkívül egyszerű étel, mindenkinek ajánlom!
Főétel mellé köretnek, vagy csak úgy nassolni. Meglepően finom!
Én lilahagymából készítettem, és isteni lett.
Hozzávalók
2 csésze felszeletelt hagyma
negyed csésze méz (vagy agave)
3 evőkanál szójaszósz
Elkészítés módja
Keverjük össze a hozzávalókat, és terítsük szét az aszaló tálcáján. Aszaljuk 44 fokon egy éjszakán át, vagy amíg nem lesz roppanós, száraz.
Nekem sincs aszalógépem, így egy tepsiben terítettem szét, és a sütő legalcsonyabb fokozatán, nyitott ajtónál szárítottam.
Forrás: www.rawchefdan.com
Beküldte: gitta, Március 31. 2008 - 15:11:41