Felszolgálási idő:
Elkészítési idő:
Főzési idő:
Kategória: pástétomok
Fajtája: nyers-étel
Bemutatás
Remek, ízletes csemege. Egészséges és finom. Én jó fokhagymásan szeretem. A sárgarépa minél finomabbra legyen reszelve. Céklával is jó ugyanez. Már hogy a sárgarépa helyett céklát kell megreszelni.
Hozzávalók
fél kiló sárgarépa 1-2 fej fokhagyma 1-1,5 dl olaj kevés só
Elkészítés módja
A sárgarépát megtisztítjuk és lereszeljük. A levét leöntjük. A fokhagymát megtisztítjuk és összezúzzuk. Az olajban elkeverjük a fokhagymát, megsózzuk a sárgarépát, majd az olajjal összekeverjük. Zárt helyen, hűtőben kissé összeérleljük. Kenyérre kenhető.
Forrás: mindmegette
Beküldte:: sacs , Sunday, March 13. 2005 - 20:36:47