Sütemény borsmentás mázzal

[Boldogsag]

Dátum: 2008. július 07. hétfo, 07:00 Küldte: boldogsag

Szeretettel ajánlom mindenkinek!

HOZZÁVALÓK:

2 csésze liszt
1 csésze kakaó, vagy karobpor
2 csésze cukor
1 teáskanál sütőpor
1 teáskanál sütő szóda
1 teáskanál só
1 csésze víz
1 csésze vaníliás szójatej
1 csésze olaj
1 csésze darabolt dió

Borsosmentás máz:
30 kis borsosmentás cukorka
margarin
2 csésze cukor
2 evőkanál szójatej
1 teáskanál borsosmenta kivonat, vagy frissen vágott menta levelek

ELKÉSZÍTÉSE:

Szitáljuk össze a lisztet, kakaót, cukrot, sütőport/szódát és sót.
Egy másik tálban keverjük össze a vizet, tejet és olajat.
Adjuk a nedves hozzávalókat a szárazhoz, keverjük bele a diót. Öntsük a kiolajozott formába, süssük kb. 25 percig.

Cukormáz:
Zúzzuk porrá a cukrokat. Melegítsük meg a margarint és szójatejet, kis lángon. Keverjük bele a többi hozzávalót, öntsük a kész süteményekre.

Boldog étkezést!