veg.hu

Bemutatás
Könnyű, fogyókúrás

Felszolgálási idő:
Elkészítési idő: 20 perc
Főzési idő: 15 perc
Kategória: Főzelékek
Fajtája: lakto-vegetáriánus

Hozzávalók
-Cukkini, -olivaolaj -tej -liszt -só -fokhagyma -friss bazsalikom -ételízesítő

Elkészítés módja
Felkockázom a cukkinit, megpirítom egy kis olajon. Öntök alá egy ujjnyi vizet, sóval, ételízesítővel megyszórom. (vagy zöldségleveskocát is lehet alá tenni...) 10-15 perc alatt megfő, kell hogy egy kis leve maradjon! Az összezúzott fokhagymát és az apróra vágott bazsalikomlevelket beledobom, aztán egy csészébe habarást készítek (liszt-tej sűrűn folyó keveréke) és összekeverem. Felfőzöm és kész! Aki megeszi reszelt sajtot, vagy krémsajtot is tehet bele, akkor feltét sem kell rá!

Forrás:
Beküldte:: Anonymous , Jul. 13. 2006 - 10:18:24