Szerző: tothek » 2008. dec. 1., hétf. 0:04
sziasztok!
Tegnap végigolvastam a topikot, ma meg sikerült végre regisztrálnom is.
Nagyjából elolvastam mindent az S Management oldalon is, úgyhogy Iván, amiket eddig irtál, olvastam.
Magamat tekintve elég zöldfülű vagyok a témában, bár azért kb. egy éve próbálkozom már a hagyományos utat valami jobbra cserélni. Végigmentem a 'mindenevő, de cukrot, finomitottat nem', vegetáriánus - bio, főtt vegán - már az előző lépéstől bio, 'kommersz' nyers vegán pályán, és most eljött az ideje a 811RV-nek. Két hete vettük meg a könyvet, és teljesen meggyőzött. Köszi, Iván, hogy leforditottátok.
Az elmúlt időben fogytam egy csomót, meg szültem két gyereket, most vagyok 46 kg a 160 centimhez és 34 évemhez. A súlycsökkenés a második terhesség óta folyamatos volt (bár akkor ez abból állt, hogy a 6. hónaptól nem változott a súlyom - ahogy a baba nőtt, én úgy csökkentem). Egy évvel ezelőtt született a második gyermekem.
Most az a legnagyobb kihivásom, hogy elég kalóriát egyek. Ma kezdtem el a 811-et úgy, hogy nem ettem már mást, csak ami itt ideális. De mi már a nyers vegánban (a mi, az a férjemmel, mert együtt csináljuk, meg persze a gyerekek is) sem ettünk olyan extrém sok zsirt, mert az olajos magvak elég drágák. Azért a salátára ment az olaj, tehát tuti, hogy szép kis % volt, de azt könnyebb elhagyni, mintha diókenyeret meg ilyesmiket ettünk volna.
Amit nehéz elhagyni, az a kenyér. Pont most tanultam meg élesztő nélkül szuper jót sütni... És egész életemben szerettem.
Ma regisztráltam a Nutridiary.com-on, és beirtam, hogy mit ettem - hát max. a fele kalóriát, mint kellene. Ráadásul szoptatok is két gyereket mellette, ezt be sem lehet jelölni.
Segitsetek abban, hogy a 2 és 1 éves babáknak mi a kalóriaigényük. Irtam Dr. Grahamnek, de csak úgy generál, ő annyit mondott, hogy nekik legyen 50% a zsir (egyébként az anyatejnek is kb. ennyi a tartalma, úgyhogy ez elég hihető).
Egyelőre majd' kipukkadtam igy is, és a zöld a legnehezebb téma, azt hiszem. Turmixoltam mindent, mert ekkora mennyiségre természetes állapotban mégcsak ránézni sem birok.
Na, enniyt bevezetőül. Üdv. mindenkinek a fedélzeten!
Rita